ヨシオ、晩ごはんをメモる

作った晩飯をメモってみようと。

2022-11-01から1ヶ月間の記事一覧

餃子、ネギ卵、キャベツハムコーン

餃子(ミンミン) ネギ卵焼き(和風だし、しょうゆ) キャベツハムコーン (シーザースドレッシング)

豚こまつなツナ、ひじき、ハムサラダ

豚肉と小松菜炒め(鶏ガラ、しょうゆ) ひじき(鶏ミンチ、にんじん) ミックスサラダ(ハム、コーン、シーザー)

鶏ネギ、もやしナムル、ミックスサラダ&コーン

鶏ネギゆずぽん ミックスサラダ&コーン (イタリアンドレッシング) もやしナムル(ごま油、鶏ガラ)

豚とネギ炒め、鮭、ミックスサラダ

豚肉とネギの炒めもの (鶏ガラ、塩こしょう) 鮭 ミックスサラダ&ゆで卵 (シーザードレッシング)

鶏肉柚子胡椒焼き、オクラツナコーン、ミックスサラダ

鶏ももの柚子胡椒焼き (クラシルに教えてもらった) オクラとツナとコーン和え (これもクラシル?ネットで) ミックスサラダの1000アイランド + 昨日の残り 鶏ももの一枚が、小さいような気がしてたんやが、やっぱり小さかった。

豚肉玉ねぎ炒め、鶏肉根菜煮物

豚肉と玉ねぎの炒めもの (和風だし、しょうゆ、にんにく、マヨネーズ) 鶏肉と大根、人参、しいたけの煮物 (鰹だし、しょうゆ) いつもより早めの段取り=飲み始めが早いので、きっと撮り忘れるやろうと、先に写真。 カテゴリー付け忘れるので、過去の分も…

焼きそば

写真撮り忘れ でっかいフライパンで3玉。 (豚肉、キャベツ、人参、海鮮ウェイパー)

豚肉野菜炒め、わかめシイタケ、ミックスサラダ

野菜炒め(豚肉、小松菜、人参、シャンタン) わかめシイタケ(ごま油、しょうゆ) ミックスサラダ(コブドレッシング) 写真撮るのわりと忘れるなぁ

大豆ミート野菜炒め、しらすおろし、ミックスサラダ

野菜炒めには大豆ミート (鶏がら&塩胡椒) しらす大根おろし (ゆずポン酢)昨日と同じ ミックスサラダ (シーザーサラダドレッシング) 大豆ミートは、相方苦手な様子でした。

豚もやし炒め、しらすおろし、ミックスサラダ

豚もやし炒め(だし醤油) しらすと大根おろし(ゆずポン酢) ミックスサラダ(イタリアンドレッシング)

お好み焼き、大豆ミート生姜焼き

お好み焼きクォーター 大豆ミートの生姜焼き キャンドゥ で大豆ミートを見つけて 「お…試してみよう!」と。 ミックスサラダ(胡麻ドレ) 遅い昼飯で食い過ぎて腹があんまりお腹が減ってなかったので少量でありました。

餃子、アボガド、ミックスサラダ&ゆで卵

餃子(冷凍、珉珉食品) アボガド(わさび醤油) ミックスサラダ&ゆで卵(シーザーサラダドレッシング)

どて焼き、エリンギバター、ミックスサラダ

どて焼き(牛すじ&こんにゃく) エリンギのバターしょうゆ焼き ミックスサラダ 花金デザートに?ケーキ

ねぎ焼きそば、鮭バター蒸し焼き、ミックスサラダ

ねぎ焼きそばは、昨日の鳥唐揚げの残り油、海鮮ウェイパーで味付け、鮭は、塩が効いてたんで醤油なしのバター、ミックスサラダはゆでたまご足して、マヨとイタリアンドレッシングをかけました。 それで、ビールを2リットル程度かなぁ。

ミックスサラダ、シーチキン玉ねぎのマヨチーズ、とり唐揚げ

さっそく写真撮り忘れ。

豚もやし炒め(鰹節、ごま油、しょうゆ)、春雨胡麻ドレ、ミックスサラダ&コブドレ

彩りがもうひとつ。

豚シソ玉ねぎ炒め、ハムエッグ、レタス

レタス胡麻ドレ ハムエッグ 豚シソ玉ねぎ炒め(鶏がら)

さしみ、こてっちゃん、サラダ、たらこ煮物

さしみ(まぐろ、サーモン) こてっちゃん&ミックスサラダ たらこの煮物(クラシルに教えてもらう)

なんとなく…

おもに、晩ごはん、ほぼビール飲みながら、作ったものをメモろうと…続くだけ続けようという感じで。食べる時にはほろ酔いですが。