ヨシオ、晩ごはんをメモる

作った晩飯をメモってみようと。

2023-08-01から1ヶ月間の記事一覧

豚肉レタス春雨、冷奴、人参ナムル 20230831

豚こまレタス春雨 (塩胡椒、顆粒だし) 冷奴 (ねぎ、醤油) 人参ナムル (ごま油、麺つゆ)

鶏ももチーズ照り焼き、ほうれん草、レタス 20230830

鶏ももチーズ照り焼き (醤油、砂糖、みりん、酒) ほうれん草おひたし (ほうれん草、小エビ、麺つゆ) レタス (シーザードレッシング)

豚バラ白菜、揚げ出し豆腐風、レタス 20230829

豚バラ白菜 (柚子胡椒、ポン酢) 揚げ出し豆腐風 (豆腐、麺つゆ、揚げ玉、ネギ) レタス (胡麻ドレッシング)

焼きビーフン、レタス&ゆで卵 20230828

ケンミンの焼きビーフン (豚こま、白菜、人参) レタス&ゆで卵 (シーザードレッシング)

鳥鶏チリ、スモークサーモン、しらすおろし 20230827

鶏チリ スモークサーモン しらすおろし (ポン酢)

とん平焼き、鮭、オクラ 20230825

とん平焼き (豚バラ、卵、白だし、ソース、マヨネーズ) 焼き鮭 オクラ (オクラ、かつお節、しょうゆ)

豚ばら白菜、肉じゃが、白菜の浅漬け 20230824

豚ばら白菜 (顆粒出汁、ポン酢) 肉じゃが (昨日の残り) 白菜浅漬け 浅漬けが辛過ぎた… 使い切ろうとしたからやろうね…

肉じゃが、ハーブチキン、卵ほうれん草 20230823

肉じゃが (豚ばら、じゃがいも、玉ねぎ) ハーブチキン (鶏もも、ハーブソルト、オリーブオイル) 卵ほうれん草 (マヨネーズ)

ローストビーフ、ベーコンほうれん草、冷奴 20230822

ローストビーフ (ポン酢、一昨日作) ベーコンほうれん草 (オリーブオイル、ハーブソルト) 冷奴 (ネギ、しょうが、しょうゆ)

豚バラもやし炒め、じゃがバター、オクラ 20230821

豚バラもやし炒め (和風だし、しょうゆ、かつお節) じゃがバター (バター、オリーブオイル、塩胡椒) オクラ (しょうゆ、かつお節)

ローストビーフ玉ねぎ添え、目玉焼き、ほうれん草 2023082(

ローストビーフ (玉ねぎ、ぽん酢) 目玉焼き ほうれん草バター

とん平焼き、冷奴、ほうれん草バター 20230819

とん平焼き (豚ばら、卵、白だし、とんかつソース、マヨネーズ) 冷奴 (かつお節、ネギ、しょうが、しょうゆ) ほうれん草と小えびバター (ほうれん草、小エビ、バター、麺つゆ)

豚ばら白菜、鮭、レタス 20230818

豚ばら白菜 (柚子胡椒、ポン酢) 焼き鮭 レタス (ごまドレッシング) 2次会の漬物

豚ばら生姜焼き、白菜浅漬け、レタス 20230817

豚バラしょうが焼き (豚ばら、玉ねぎ、そばつゆ、しょうゆ) 白菜浅漬け (白菜、浅漬けの素) レタス&ゆで卵 (シーザードレッシング) 昨日の残りのすじコン

すじコン、ほうれん草しらす、小松菜ナムル、レタス 20230816

すじコン (牛スジ、こんにゃく、そばつゆ、砂糖、赤みそ、砂糖、しょうが) ほうれん草しらす (冷凍ほうれん草、釜揚げしらす、醤油) 小松菜ナムル (鶏がらスープの素、ごま油、しょうゆ、にんにく、ねぎ) レタス (シーザードレッシング)

鶏ももチリソース、小松菜シーチキン、レタス 20230815

鶏ももチリソース (ケチャップ、生姜、にんにく、豆板醤、玉ねぎ) 小松菜シーチキンポン酢和え (ポン酢、こしょう、かつお節) レタス (シーザーサラダ)

カマスの開き、おろしポン酢ハンバーグ、目玉焼き、レタス 20230814

カマスの開き おろしポン酢ハンバーグと目玉焼き レタス (シーザードレッシング) カマスの開き、 フライパンで焼いてて ひっくり返すとき バラバラになってしまいました。 本当は、魚焼きコンロでやるのが ええんでしょねぇ。

小松菜と卵炒め、柚子胡椒だいこん 20230813

小松菜と卵の中華風炒め (鶏がらスープの素、マヨネーズ、小エビ) 柚子胡椒だいこん (白だし、かつお節) 2次会 コンビーフ&レタス 溶けるチーズとケチャップ

豚もやし炒め、じゃこ卵焼き、レタス 20230812

豚バラもやし炒め (和風だし、しょうゆ) じゃこ卵焼き (白だし) レタス (胡麻ドレッシング)

豆腐ハンバーグ、目玉焼き、サーモンマリネ、レタス 20230811

豆腐ハンバーグ 目玉焼き レタス サーモンマリネ

実家でご馳走に 20230810

実家でたらふくご馳走さんでした。

豚ばら白菜、冷奴とろろのせ、じゃこ卵 20230809

豚ばら白菜 (柚子胡椒、ポン酢) 冷奴 (とろろふりかけ、しょうゆ) じゃこ卵 (和風だしの素、しょうゆ)

鶏チーズ、じゃこワカメ、ミックスサラダ 20230808

鶏チーズ焼き (ハーブソルト) じゃこワカメ (マヨネーズ、しょうゆ) ミックスサラダ (胡麻ドレッシング)

豚こまシソ、じゃこ冷奴、ベーコンミックスサラダ 20230807

豚こまシソ焼き (和風だし、塩胡椒) じゃこ冷奴 (しょうゆ) ベーコンミックスサラダ (シーザードレッシング)

さしみ、だし巻き、ミックスサラダ 20230806

さしみ (マグロ、サーモン) だし巻き卵 ミックスサラダ (胡麻ドレッシング)

とん平焼き、レタス 20230805

とん平焼き (豚こま、卵、白だし、ソース、マヨ) レタス (マヨネーズ)

豚バラ白菜、鶏皮ひじき、レタス 20230804

豚バラ白菜 (ポン酢、ゆず胡椒) 鶏皮ひじき (めんつゆ) レタス (胡麻ドレッシング)

唐揚げ、レタス、目玉焼き 20230803

鳥の唐揚げ レタス 手目玉焼き

サイコロステーキ、目玉焼き、冷奴、レタス 20230802

サイコロステーキ 目玉焼き 冷奴 レタス

豚キムチ、シーチキン玉ねぎ、レタス&ゆで卵 20230801

豚キムチ (みそ、塩胡椒) シーチキン玉ねぎ (塩胡椒マヨネーズ) レタス&ゆで卵 (シーザードレッシング、マヨネーズ)