ヨシオ、晩ごはんをメモる

作った晩飯をメモってみようと。

2023-04-01から1ヶ月間の記事一覧

さしみ、ボイルほたるイカ、冷奴 20230430

さしみ、ボイルほたるイカ (サーモン、マグロ) 冷奴

お好み焼き、オクラとオリーブのくずし冷奴 20230429

お好み焼き (豚バラ、キャベツ多め、マヨ、ソース) オクラとオリーブのくずし冷奴 (醤油)

鶏もものオーロラソース、オイルサーデン、レタス 20230428

鶏もものオーロラソース焼き (ケチャップ、マヨネーズ、砂糖、みりん、にんにく、塩胡椒) オイルサーデン (レモン汁) レタス (シーザードレッシング)

豚バラキャップ春雨炒め、コンビーフ卵焼き、レタス 20230427

豚バラキャベツ春雨炒め (ウェイパー、塩胡椒、醤油) コンビーフ卵焼き (ごま油) レタス (玉ねぎドレッシング)

鶏もも柚子胡椒煮、ラーメン、レタス 20230426

鶏もも柚子胡椒煮 (鶏もも、人参、玉ねぎ、和風だし、柚子胡椒) ラーメン (鶏の照り焼き出しの残り汁) レタス (胡麻ドレ)

豚キャベツもやし炒め、おくらツナ、キャベツ 20230425

豚キャベツもやし炒め (海鮮ウェイパー、塩コショウ) オクラとツナ和え (マヨネーズ、しょうゆ) レタス (シーザードレッシング)

麻婆豆腐、マカロニ、レタス 20230424

麻婆豆腐 (豚バラ、玉ねぎ、キャベツ、丸美屋) マカロニ (マヨネーズ、塩胡椒、レモン汁) レタス (玉ねぎドレッシング)

鶏もものグレーピーソース、冷奴、レタス 20230423

鶏もものグレーピーソース (しいたけ) 冷奴 (梅干のせ) レタス (コブドレッシング)

豚キャベツ蒸し焼き、鮭、レタス 20230422

豚キャベツ蒸し焼き (みりん、酒、ゆずポン酢) 鮭 レタス (コブドレッシング)

豚バラ野菜みそ炒め、冷奴、レタス 20230421

豚バラ野菜みそ炒め (豚バラ、ピーマン、ナス、和風だし、みそ) 冷奴 (とろろふりかけ、醤油) レタス (玉ねぎドレッシング)

鶏ももの柔らか煮、茄子煮浸し、キャベツ 20230420

鶏ももの柔らか煮 (酒、砂糖、醤油、和風だし、生姜) ナスの煮浸し (和風だし、醤油、カツオ節) キャベツ千切り (胡麻ドレッシング)

餅入りお好み焼き 20230419

さすがは餅入りで、ちょっとボリュームがあった感じだったので、食べ終わった23時以降に、散歩に出かけました。 まだ腹張ってる感じはあるけど、歩かんよりゃマシでしょ♪

豆腐ハンバーグ、キャベツ&人参 20230418

豆腐ハンバーグ (豆腐、合い挽きミンチ) キャベツと人参サラダ (玉ねぎドレッシング) 嫁の手が写っとる…。

マーボー茄子もどき、里芋こんにゃく人参煮物、キャベツ

+αで、昨日の残り🎶

あるもの混ぜて 20230416

豚バラ、キャベツ、人参、春雨 (酒、みりん、醤油、シャンタン、塩胡椒)

とん平焼き、コンニャクきんぴら、ほうれん草バターソテー 230415

とん平焼き (豚こま、キャベツ、卵、とんかつソース、マヨネーズ) コンニャクきんぴら (砂糖、酒、みりん、醤油、和風だし) ほうれん草バターソテー (小エビ、バター、醤油)

焼きうどん 230414

焼きうどん (うどん、焼き豚、キャベツ、玉ねぎ、人参、ソース、和風だし、マヨネーズ、青のり、カツオ節) ツボ漬け (姪っ子からのプレゼント)

鶏ももの柚子胡椒煮、味噌うどん、キャベツ 20230413

鶏ももの柚子胡椒煮 (KOIZUMI電気圧力鍋) 味噌うどん (味噌ラーメンの粉末スープ) 千切りキャベツ (胡麻ドレ)

豚肉野菜炒め、冷奴、キャベツ&焼きブタ 202412

豚肉野菜炒め (豚バラ、キャベツ、人参、ソース、マヨ) 冷奴 (とろろ昆布、醤油) キャベツ千切りと焼きブタ (胡麻ドレ)

豚野菜炒め、鱈、キャベツ 20230411

豚バラ野菜炒め (豚バラ、玉ねぎ、人参、和風だし、醤油) 鱈 (オリーブオイル、ハーブソルト) キャベツ千切り (胡麻ドレッシング)

春雨炒め、ひじき、冷奴 20230410

春雨炒め (海鮮ウェイパー、キャベツ、玉ねぎ、人参、小エビ) ひじき (鶏肉、人参) 冷奴 (なめ茸、醤油)

焼きブタ野菜炒め、鶏ハラミ、キャベツ&人参 20230409

焼きブタ野菜炒め (市販の焼豚、玉ねぎ、人参、キャベツ、タケノコ、ウェイパー、塩胡椒) 鶏ハラミ (ネギ添え、ゆずポン酢) キャベツ&人参 (シーザードレッシング)

とん平焼き、アボカド、キャベツ 20230408

とん平焼き アボカド (わさび醤油) 千切りキャベツ (シーザードレッシング)

豚もやし炒め、餃子、キャベツ 20230407

豚バラもやし炒め (海鮮ウェイパー、塩胡椒) 餃子 千切りキャベツ (コブドレッシング) トリスがなくなったんで、違うウイスキーを調達。 最近は、ハイボールで。

豚ピーマン炒め、ひじき、キャベツ 20230406

豚ばらピーマン炒め (焼肉のタレ) ひじき (鶏肉、にんじん) 千切りキャベツ (胡麻ドレ)

鶏柚子胡椒焼き、焼き茄子、キャベツ 20230406

鶏肉ゆず胡椒焼き 焼き茄子 キャベツ千切り (コブドレッシング) 過去の大河ドラマ「軍師 黒田官兵衛」を見ながら晩酌。 今日、本能寺の変 が勃発!

豚キムチ、冷奴、キャベツ 230404

豚キムチ玉ねぎ (和風だし、味噌) 冷奴 (ネギ、鰹節、生姜、醤油) 千切りキャベツ (胡麻ドレ)

豚ばらキャベツ炒め、鮭、冷奴 20230403

豚ばらキャベツにんじん炒め (和風だし、醤油、塩胡椒) 鮭 冷奴 (なめ茸)

鶏肉と茄子の甘辛炒め、刺身、ポテトサラダ 20230402

過去の大河ドラマで、黒田官兵衛が生還した!

豚とチンゲンサイ炒め、ポテトサラダ、冷奴 20230401