ヨシオ、晩ごはんをメモる

作った晩飯をメモってみようと。

2023-01-01から1ヶ月間の記事一覧

キムチ鍋 2023.01.31

キムチ鍋 (豚バラ、キムチ、キャベツ、しめじ、ネギ)

みそ鍋 2023.01.30

みそ鍋 (鶏肉、白菜、舞茸、ネギ)

豚モダン焼き 2023.01.29

豚モダン焼き!

鍋 2023.91.28

鍋 (鶏肉、水菜、椎茸、とうふ) ポン酢、ゆず胡椒、で。

豚とキャベツ蒸し焼き、春雨スープ

豚とキャベツの蒸し焼き (ゆずポン酢、しょうゆ) 春雨スープ (春雨、海鮮ウェイパー)

鍋 223.01

鍋 (和風だし、しょうゆ、鶏肉、白菜、豆腐)

豚シソ炒め、肉じゃが、ミックスサラダ&ハム

豚シソ炒め (ウェイパー、塩コショウ) 肉じゃが (昨日の残り) ミックスサラダ&ハム (シーザードレッシング)

水餃子、肉じゃが、ミックスサラダ

水餃子ともやしの鍋 (鶏がらスープ、塩) 肉じゃが (豚バラ、じゃがいも、玉ねぎ) ミックスサラダ (胡麻ドレ) せっかく昨日写真忘れんかったのになぁ

豚玉 2023.01.21

とん平焼き、ほうれん草、しめじ蒸し

とん平焼き (豚バラ、卵、出汁、ソース、マヨネーズ) ほうれん草おひたし (かつお節、醤油) しめじ蒸し (バター、醤油) 写真撮り忘れるなぁ…

鍋 2023.01.18

鍋 (みそ、たら、白菜、白ネギ、椎茸) なんや最近ずっと写真撮り忘れてるな…

鍋 2023.01.17

鍋 (和風だし、醤油、豚バラ、白菜、えのき、白ネギ、椎茸)

鍋 2023.01.16

写真撮るの結構忘れてるというか、 メモやからなぁ 鍋 (鶏肉、白菜、長ネギ、えのき、味噌、豆板醤、七味)

何か作ったのよ。

コロナの自粛もおわり、明日から出勤! 頑張りまっせ! …て、晩飯メモらず…!

お好み焼き 2023.01

お好み焼き(豚玉)

鍋 2023.01.13

鍋 (鶏肉、玉ねぎ、キャベツ) (和風だし、酒、しょうゆ) 冷蔵庫の残り物を投入。

みそ鍋 2023.01.12

みそ鍋 (豚バラ、白菜、玉ねぎ、しめじ)

ごま豆乳鍋 2023.01.11

ミツカンこま豆乳鍋の素 (鶏肉、白菜、椎茸、豆腐)

抗原検査キットで陽性と…

熱が若干下がってきて、3日目にしてやっと38℃を下回り始めたところで、役所へ申し込んで送ってもらった検査キットで調べてみると、陽性の結果… 今週は自宅から出られんのか… 飯は、それぞれで食べる方がええなぁ… いったいどこでもらったか…

検査キット明日着か?

結局、今日のうちには検査キット届かず、明日、朝のうちに発熱外来予約するか、検査キット待つか… 熱が下がってくれると楽なんやが… ヨシオのクッキング無しだな〜

発熱…!

1/8昼くらいから、どう調子よくない? と思い、帰って熱を測ってみると38.8℃まで… 新型コロナの話もあるし、とりあえず 役所関係調べて、検査キットを申し込み。 それで陽性が出たら、確定診断になるとか。 とほほ、新型コロナにせよ、インフルエンザにせよ…

豆腐ハンバーグ、イカ塩辛と卵

豆腐ハンバーグ&キャベツ (合挽ミンチ、絹ごし豆腐、玉ねぎ、塩胡椒、チーズ、とんかつソース) イカの塩辛、卵黄、ネギ、みりん、ごま油。 ビール、日本酒、アテに梅干し。

味噌鍋

味噌鍋 (顆粒かつお出汁、味噌、豚バラ、白菜、人参、椎茸) 私だけ〆ラーメンイカの塩辛添え

豚と白菜の蒸し焼き、マカロニ、キャベツ&ゆで卵

豚バラと白菜の蒸し焼き (かつお節、ゆずポン酢) マカロニ (昨日の残り) キャベツ千切り&ゆで卵 (シーザードレッシング)

豚ロース味噌炒め、マカロニ、サラダ

豚ロース味噌炒め (味付きのもの焼いただけ) マカロニ (ベーコン、ブロッコリー、ゆで卵、塩胡椒、オリーブオイル、コンソメ、マヨネーズ) イタリアンサラダ (イタリアンドレッシング) どうも写真を撮り忘れるなぁ

ミツカン ごま豆乳鍋

ごま豆乳鍋 (豚バラ、白菜、椎茸、人参) 出来上がりの鍋の写真を撮り忘れ。 そういや、豆腐を入れるの忘れたなぁ

唐揚げ、小松菜ベーコン卵炒め、イタリアンサラダ&ゆで卵

唐揚げ (唐揚げ粉(日清製粉ウェルナ)) 小松菜ベーコン卵炒め (鶏ガラの素、しょうゆ) イタリアンサラダ&ゆで卵 (イタリアンドレッシング、マヨネーズ) 晩飯の作り初め。

令和5年 西暦2023年

あけましておめでとうございます。 銀のさら でお寿司を頼みました。 デリバリーのお寿司、自分らで頼んだの初めてな気がする。